Le club des gourmets et autres cuisines japonaises
que disent les 2 avis scannés sur le web de l’ essai de Ryoko Sekiguchi traduit par Patrick Honnoré ?
Page créée le 14/04/2020 - mise à jour le 22/01/2021 à 09:32Tableau de bord
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Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l’acte de manger et de boire. Qu’est-ce qu’on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Tanizaki, Dazai, Kafû... Du XIIᵉ siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine.
ISBN grand format 9782818048467Carrousel
J’adore
3 avis
3.7/5
La boîte noire
3 avis
3/5
Mon ancêtre Poisson
9 avis
4/5
Les assassins de la 5e B
4 avis
3.3/5
Dans l’oeil du démon
4 avis
3.5/5
A l’ombre de l’eau
5 avis
3/5
Heaven
3 avis
3/5
Âme brisée
11 avis
4.2/5
Expiations : elles qui voulaient se souvenir
2 avis
3.5/5
Le Ghetto intérieur
31 avis
3.6/5