Les bonnes tartes

On a toujours une bonne raison de faire une tarte. Alors voici 28 succulentes recettes de tartes salées ou sucrées, à déguster toute l’année. Aux aubergines, au chèvre, aux herbes, aux marrons ou au citron ; servies chaudes, tièdes ou froides, entre amis ou en famille : ils en redemanderont... et vous aussi !