Guide Hachette des Vins 2009 /
Hachette, 2008
1400 p
ISBN 9782012375055
26 €
Le best-seller des guides de vin. Leader du marché, il a acquis cette position grâce à son indépendance, son impartialité et sa sélection unique de plus de 10 000 vins renouvelée chaque année. A (...)
242 visites | popularité : 18 %
Le Guide Dussert-Gerber des vins 2009 /
Patrick Dussert-Gerber
Albin Michel, 2008
688 p
ISBN : 2226187383
25 €
Indépendant, engagé et unique, le guide d’achat indispensable pour discerner les meilleurs vins, aux meilleurs prix.
Patrick Dussert-Gerber est fidèle depuis près de 30 ans à un principe : l’éthique. (...)
101 visites | popularité : 2 %
Le vin en 80 questions /
Pierre Casamayor
Hachette, 2008
176 p.
ISBN 9782012375079
12.50 €
Qu’est ce qu’un cépage, un AOC ? Faut-il faire confiance aux classements ? Qu’ ;est-ce qu’une bonne cave ? Que boire à l’apéritif ? Qu’est-ce que la lutte raisonné ? Pour ou contre les copeaux de chêne ? (...)
48 visites | popularité : 1 %
Comment gouter un vin /
Philippe Faure-Brac
Ed. du chêne, 2008
300 pages
ISBN : 9782842779184
19.9 €
Dans ce livre structuré autour de 50 « leçons » qui se font par des exercices, faciles à organiser chez soi, et classés selon trois niveaux de difficulté, des plus simples aux plus compliqués, Philippe (...)
53 visites | popularité : 1 %
Guide Parker des vins de France /
Robert M. Parker
Solar, 2008
1600 p
ISBN : 978-2263046650
29.90 €
Depuis presque trente ans, Robert Perker parcourt le monde en quête des meilleurs vins, mais aussi à la découverte de saveurs inédites. Toutefois, la France reste pour lui cette terre du vin aux (...)
73 visites | popularité : 2 %
Le Grand Guide des vins de France 2009 /
Michel Bettane
Minerva, 2008
1248 p.
ISBN : 9782830710175
29 €
L’expérience et l’expertise BETTANE & DESSEAUVE pour choisir sans se tromper.
Plus de 60 000 vins dégustés
Plus de 2 300 domaines sélectionnés, classés et commentés
Plus de 9 500 vins notés et (...)
136 visites | popularité : 3 %
Les vins d’Orient /
Coordonné par François Clément (Naoum Abi-Rached, Georges Bohas, Alain Bouvier, Pierre Chouchan, François Clément, Jean-Patrick Guillaume, Edgard Weber), 192 pages, format 22x21,5 cm, ISBN 978-2-84274-430-4, Ed. du temps, juin 2008.
29 €
De la péninsule ibérique au Proche-Orient, au détour des cultures juive et arabo-musulmane, mais aussi par le biais de la littérature à travers les siècles, les auteurs de l’ouvrage s’intéressent aux (...)
34 visites | popularité : 1 %
Vins /
Nicolas Godebski
Flammarion, 2006
ISBN 9782082014984
33 €
Le premier volume présente 80 vins blancs et des rosés coûtant entre 30 et 200 euros : Riesling, Graves, Sauternes, Tavel... Le second volume est consacré aux vins rouges, avec 90 bouteilles (...)
44 visites | popularité : 1 %
Mes aventures sur les routes du vin /
Kermit Lynch
Petite bibliothèque Payot, 2008
356 p.
ISBN : 9782228902823
9 €
Chaque année depuis plus de trente ans, Kermit Lynch sillonne le vignoble français. Caviste et distributeur californien réputé, amoureux fervent de nos terroirs et farouche défenseur de la qualité, il (...)
65 visites | popularité : 1 %
0
|
|
|