|
Newsletters |
|
ACCUEIL
|
NOUVEAUTÉS
|
GUIDES
|
INTERVIEWS
|
LECTURES
|
SUR LE WEB
|
CONSEILS
|
NUMERIQUES
|
|
Vin
59 références
Les titres les plus populaires du moment
Encyclopédie touristique des vins de France /
Hachette, 10/03/2010
384 p
ISBN :9782012375192
Un ouvrage qui mêle découverte des régions viticoles et connaissance encyclopédique du vin, en offrant au lecteur des itinéraires dans toutes les régions, avec informations sur les sites à visiter et des bonnes adresses pour acheter du vin à chaque étape. Cette nouvelle édition est entièrement refondue, (...)
Hachette, 10/03/2010
384 p
ISBN :9782012375192
Un ouvrage qui mêle découverte des régions viticoles et connaissance encyclopédique du vin, en offrant au lecteur des itinéraires dans toutes les régions, avec informations sur les sites à visiter et des bonnes adresses pour acheter du vin à chaque étape. Cette nouvelle édition est entièrement refondue, (...)
10 visites
| 28.41 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 21/03/2010. |
Les vins de Laure /
Laure Gasparotto,
Jean-Marie Périer
Grasset, 04/11/2009
208 p
ISBN :9782246763017
Nous devons à l’ami Gérard Oberlé cette rencontre imprévisible entre une œnologue experte en terroirs et en histoires du vin, et un photographe à l’agenda people, qui a flashé ses copains, de Jacques Dutronc aux Rolling Stones, mais jamais, jusqu’à ce livre du moins, des… agriculteurs ! C’est sous (...)
Grasset, 04/11/2009
208 p
ISBN :9782246763017
Nous devons à l’ami Gérard Oberlé cette rencontre imprévisible entre une œnologue experte en terroirs et en histoires du vin, et un photographe à l’agenda people, qui a flashé ses copains, de Jacques Dutronc aux Rolling Stones, mais jamais, jusqu’à ce livre du moins, des… agriculteurs ! C’est sous (...)
714 visites
| 23.66 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 27/03/2010. |
1000 vins du monde 2010 /
Hachette Pratique, 21/10/2009
384 p
ISBN 9782012375161
Entièrement nouvelle, la sélection des 1000 vins primés au concours des Vinalies internationales organisée par l’Union française des œnologues : des vins de tous les styles en provenance d’une trentaine de pays (dont la France). Les Vinalies d’or sont illustrés par leur étiquette. Des commentaires de (...)
Hachette Pratique, 21/10/2009
384 p
ISBN 9782012375161
Entièrement nouvelle, la sélection des 1000 vins primés au concours des Vinalies internationales organisée par l’Union française des œnologues : des vins de tous les styles en provenance d’une trentaine de pays (dont la France). Les Vinalies d’or sont illustrés par leur étiquette. Des commentaires de (...)
61 visites
| 20.9 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 27/03/2010. |
Chef ! le vin ! /
Cyril Lignac,
Jerôme Moreau
Hachette, 30/09/2009
192 p
ISBN : 9782012375031
Chef ! le vin est un ouvrage tourné vers l’apprentissage de l’univers du vin. Il offre les bases et les connaissances indispensables pour apprécier un vin et le partager. Cet apprentissage se fait autour de la rencontre entre Cyril Lignac, le chef, et Jérôme Moreau, le sommelier. Jérôme Moreau (...)
Hachette, 30/09/2009
192 p
ISBN : 9782012375031
Chef ! le vin est un ouvrage tourné vers l’apprentissage de l’univers du vin. Il offre les bases et les connaissances indispensables pour apprécier un vin et le partager. Cet apprentissage se fait autour de la rencontre entre Cyril Lignac, le chef, et Jérôme Moreau, le sommelier. Jérôme Moreau (...)
182 visites
| 18.91 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 27/03/2010. |
Easy Wine - Le vin : facile ! /
Matt Skinner
Hachette, 30/09/2009
176 p
ISBN : 9782012375123
Tous les conseils pratiques du sommelier de Jamie Oliver pour choisir, acheter, déguster et conserver le vin. Comment lire une étiquette, et s’y retrouver dans le rayon vin d’une grande surface ou chez un caviste ? Quels vins doivent être carafés ? Comment accorder les plats et les vins ? Quand (...)
Hachette, 30/09/2009
176 p
ISBN : 9782012375123
Tous les conseils pratiques du sommelier de Jamie Oliver pour choisir, acheter, déguster et conserver le vin. Comment lire une étiquette, et s’y retrouver dans le rayon vin d’une grande surface ou chez un caviste ? Quels vins doivent être carafés ? Comment accorder les plats et les vins ? Quand (...)
100 visites
| 15.2 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 27/03/2010. |
Guide des cépages /
Clarke Oz
Gallimard, 17/09/2009
320 p
ISBN : 9782742425679
Les cépages qui ont colonisé le monde - Plus de 300 variétés de cépages du monde entier, présentées de A à Z. - Des monographies détaillées pour les cépages les plus prestigieux, leur répartition géographique, leur histoire, leur culture, leur vinification. - Les meilleurs producteurs de l’Ancien et du (...)
Gallimard, 17/09/2009
320 p
ISBN : 9782742425679
Les cépages qui ont colonisé le monde - Plus de 300 variétés de cépages du monde entier, présentées de A à Z. - Des monographies détaillées pour les cépages les plus prestigieux, leur répartition géographique, leur histoire, leur culture, leur vinification. - Les meilleurs producteurs de l’Ancien et du (...)
88 visites| 1
avis de lecteur
| 33.25 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 27/03/2010. |
La Cote des grands vins de France 2010 /
Alain Bradfer,
Alex de Clouet,
Claude Maratier
Hachette, 02/09/2009
504 p
ISBN :9782012375154
L’Argus des vins. Le livre de référence des prix des vins par domaine et par millésime dans les ventes aux enchères. Toutes les cotes ont été revues. 700 crus et 150 ventes répertoriées. 18000 millésimes analysés. En introduction, focus sur les tendances de (...)
Hachette, 02/09/2009
504 p
ISBN :9782012375154
L’Argus des vins. Le livre de référence des prix des vins par domaine et par millésime dans les ventes aux enchères. Toutes les cotes ont été revues. 700 crus et 150 ventes répertoriées. 18000 millésimes analysés. En introduction, focus sur les tendances de (...)
289 visites
| 28.41 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 27/03/2010. |
Guide Hachette des vins 2010 /
ISBN 02/09/2009
ISBN : 9782012375147
Le best-seller des guides de vin. Leader du marché, il a acquis cette position grâce à son indépendance, son impartialité et sa sélection unique de plus de 10 000 vins renouvelée chaque année. Edition spéciale pour les 25 ans : une couverture originale et un chapitre spécial sur le cognac et l’armagnac (...)
ISBN 02/09/2009
ISBN : 9782012375147
Le best-seller des guides de vin. Leader du marché, il a acquis cette position grâce à son indépendance, son impartialité et sa sélection unique de plus de 10 000 vins renouvelée chaque année. Edition spéciale pour les 25 ans : une couverture originale et un chapitre spécial sur le cognac et l’armagnac (...)
1608 visites
| 24.7 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 27/03/2010. |
Le Vin /
André Dominé
Place des victoires
928 p
ISBN : 9782844591081
Cet ouvrage réunit en un seul volume tout ce qu’il faut savoir sur le vin : à la fois atlas oenologique et ouvrage de référence, ce guide nous conduit à travers toutes les régions viticoles du monde et nous livre les secrets de la cave idéale. L’amateur y découvrira toutes sortes d’informations (...)
Ce titre est actuellement indisponible à la vente sur Bibliosurf.com.
Place des victoires
928 p
ISBN : 9782844591081
Cet ouvrage réunit en un seul volume tout ce qu’il faut savoir sur le vin : à la fois atlas oenologique et ouvrage de référence, ce guide nous conduit à travers toutes les régions viticoles du monde et nous livre les secrets de la cave idéale. L’amateur y découvrira toutes sortes d’informations (...)
93 visites
Guide Gault Millau vin 2010 /
Gault & Millau, 27 août 2009
895 p
ISBN : 9782914913416
Ce titre est actuellement indisponible à la vente sur Bibliosurf.com.
0
|
10
|
20
|
30
|
40
|
50
Gault & Millau, 27 août 2009
895 p
ISBN : 9782914913416
173 visites
Bibliosurf.com 9 rue Eugène Gibez 75015 Paris. Tel 09 61 25 97 52. contact