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Pâtes, riz et féculents
14 références
Les titres les plus populaires du moment
Tout machine à pâtes /
Sylvie Girard-Lagorce
Minerva, 02.04.09
72 p
ISBN 9782830711301
La pasta dans tous ses états ! La machine à pâtes est idéale pour réaliser chez soi, avec de la farine et des oeufs, des pâtes fraiches aux formes les plus variées : fils et rubans, poches et tubes à farcir, tortillons... Tout machine à pâtes, c’est : 30 recettes ultra simples et savoureuses pour (...)
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72 p
ISBN 9782830711301
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578 visites
| 9.41 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 29/03/2010. |
Riz et risottos /
Hachette, 11/02/2009
72 p
ISBN 9782012377837
Riz blanc, complet, nature, long, rond, basmati ou précuit ; riz cantonnais, riz aux épices,riz à l’espagnole, paella, riz pilaf, en risotto, salades de riz, riz au lait, gâteau de riz… autant de recettes simplissimes et épatantes à tester tant au quotidien que pour vos repas de fêtes. Laissez-vous (...)
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72 p
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143 visites
| 6.56 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 29/03/2010. |
Pâtes /
Lucia Pantaleoni
Solar : 20/09/2007
64 p.
ISBN : 2-263-04328-4
Redécouvrez les pâtes, dans des recettes tantôt inventives, tantôt classiques, directement importées d’Italie ! 30 recettes de pâtes à déguster en toute saison : au printemps et en été, salades et sauces légères aux légumes ou au poisson ; en automne et en hiver, sauces plus riches à base de fromage ou de (...)
Ce titre est actuellement indisponible à la vente sur Bibliosurf.com.
Solar : 20/09/2007
64 p.
ISBN : 2-263-04328-4
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119 visites
Quinoa /
Clea
La plage, 2007
ISBN : 9782842211745
Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l’adorer en gressins, en gnocchis, en galettes moelleuses ou en crumbles ! Et si vous appréciez déjà ses grains blonds, vous allez découvrir les grains rouges et les grains noirs ; apprendre à faire germer le quinoa ou à l’utiliser en farine, en lait ou (...)
La plage, 2007
ISBN : 9782842211745
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147 visites
| 17.1 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 29/03/2010. |
Légumes secs et légumineuses, je vous aime... /
Béatrice Vigot-Lagandré
Le Sureau, 2007
Format : 14 x 22 cm
ISBN 9782911328336
Lentilles, fèves, pois chiches ou haricots, les légumes secs ont longtemps constitué une précieuse ressource alimentaire. Un temps délaissés et accusés à tort de faire grossir, ils redeviennent aujourd’hui très « tendance ». Les chefs n’hésitent plus à les mettre à l’honneur sur leur carte et les (...)
Le Sureau, 2007
Format : 14 x 22 cm
ISBN 9782911328336
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123 visites
| 9.5 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 29/03/2010. |
Leçon de cuisine - Risotto /
Benoît Witz
Editions Culinaires, 2007
64 pages
190 x 245 mm broché
ISBN : 9782841231478
De vrais cours de cuisine à la maison ! Tous les secrets du risotto à travers ses différentes associations de bouillon et de garniture : Risotto nature Risotto aux légumes Risotto tomate Risotto au potiron-bacon Risotto aux moules Risotto aux rougets Risotto « al salto » Riz au lait (...)
Editions Culinaires, 2007
64 pages
190 x 245 mm broché
ISBN : 9782841231478
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857 visites
| 9.41 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 29/03/2010. |
Les coquillettes /
Thierry Roussillon
Photo : Moussa Elibrik Stylisme : Sophie Fert
64 pages, 60 photos couleur
Ed. de l’IF, 2007
ISBN : 2914449216
Ouaaaah ! Le plat préférée de ma fille... avec les frites surgelées ! 40 recettes pour épatter la galerie ! Inclus Soupe aux crevettes et aux coquillettes, Soupe au pistou, Soupe de poulet au lait de coco, Chorba, Salade de coquillettes aux pointes d’asperges, Coquillettes façon Taboulé, (...)
Photo : Moussa Elibrik Stylisme : Sophie Fert
64 pages, 60 photos couleur
Ed. de l’IF, 2007
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273 visites
| 9.98 € | Ce titre peut vous être livré à partir du 29/03/2010. |
Pâtes /
Solar, 2007
128 p. ill. en coul. 25 cm
ISBN : 2263041982
Destiné à tous les amateurs de pâtes, ce titre de la collection « Nouveaux Horizons Gourmands » propose plus de 70 recettes illustrées pour fabriquer, préparer, accommoder, accompagner les incontournables pâtes. Un plat de pâtes c’est simple et toujours délicieux. Dans ces 70 recettes, où l’originalité (...)
Ce titre est actuellement indisponible à la vente sur Bibliosurf.com.
Solar, 2007
128 p. ill. en coul. 25 cm
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87 visites
Les pâtes /
Guy Martin
photographie Eric Sauvage
ed. du Chêne, 2005
160 pages | 175 x 360 mm
Code ISBN : 9782842776053
À travers plus de 80 recettes, Guy Martin réinvente les grands classiques et propose les associations les plus originales en mariant les pâtes les plus variées aux ingrédients les plus inattendus. Ce livre-objet, présenté de façon à la fois ludique et haut de gamme, propose également en fin d’ouvrage (...)
Ce titre est actuellement indisponible à la vente sur Bibliosurf.com.
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ed. du Chêne, 2005
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124 visites
Salades de riz /
Isabelle Brancq,
Gwénaël Quentin
Marabout : 06/2005
Collection CuisineVins
ISBN : 9782501045087
30 recettes créatives pour préparer des salades gourmandes Des ingrédients faciles à trouver Des recettes qui font un effet exceptionnel auprès de ses invités
Ce titre est actuellement indisponible à la vente sur Bibliosurf.com.
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Marabout : 06/2005
Collection CuisineVins
ISBN : 9782501045087
30 recettes créatives pour préparer des salades gourmandes Des ingrédients faciles à trouver Des recettes qui font un effet exceptionnel auprès de ses invités
140 visites
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